1. Opłukaną młodą kapustę poszatkować i przełożyć do garnka. Dodać liść laurowy, zalać małą ilością wody i dusić ok 15 minut. 2. Na rozgrzanym oleju podsmażyć i zarumienić, pokrojone w kostkę kiełbasę, boczek i cebulę. 3. Wszystko wrzucić do kapusty, dodać posiekany koperek i koncentrat pomidorowy. 4. W najpowszechniejszej jednak opinii bigos przygotowuje się z kiszonej i białej kapusty, z dodatkiem różnych mięs, kiełbasy, boczku, grzybów, suszonych śliwek i czerwonego wina. pieczywo / młode ziemniaki / kopytka. Bigos z młodej kapusty. Bigos z młodej kapusty. Przepis na pyszny, tradycyjny bigos z młodej kapusty z dodatkiem kiełbaski wiejskiej i koperku. Bardzo szybki do przygotowania, tylko w pół godziny! Młoda kapusta zasmażana z kiełbasą. Najlepsza surówka Kiedy kupić młodą kapustę? Sezon na młodą kapustę trwa od maja do sierpnia. To nic innego jak zwykła, biała kapusta we wcześniejszej odmianie. Jej liście są kruche, a smak delikatniejszy i słodszy. Jest prawdziwą bombą witaminową- ma w sobie nawet cztery razy więcej witaminy C niż kapusta kiszona. Znaleźliśmy 45 przepisów w kategorii Bigos z młodej kapusty. Bigosik z młodej kapusty z kiełbasą i pomidorami 30 cze 2023 20:56. kuchenny świat Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapisz. Meksykański bigos z młodej kapusty 08 cze 2021 07:05. Kulinarna Chwila 4. Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Z kolei to, co różni to często konkretne rodzaje mięs, ale też dodawane zioła oraz sposób przygotowania kapusty. Są przepisy, według których bigos powinien być przyrządzony na bazie jedynie kiszonej kapusty, inni dają tylko słodką, która ma się odpowiednio długo "przegryzać", a jeszcze inni mieszają w różnych proporcjach te kapusty. RolA5.

bigos z młodej kapusty z zasmażką